斯里芒加尔(Srimangal)是孟加拉最大的茶园集中区。成千上万亩的茶树顺着高高低低的山坡恣意延伸,风来时,树叶摇曳,像海洋起起伏伏的荡漾,绿浪铺天盖地。
我戴上了竹笠,跟着采茶工人在茶园里一起采茶。采摘茶叶看似轻松,实则吃力。灵活的手指必须快而准,只掐最嫩的一心两叶,周而复始,像个机械人,不能歇息。尽管清晨气候温凉,可我采摘了一阵子便汗流浃背了,酸痛也不依不饶地从脊背一路爬上肩颈,只能颓然放弃。然而,采茶工人却不能停顿,她们必须在太阳高升之前争分夺秒地采采采、采采采,因为这段时间嫩芽鲜活,香气浓郁,而到了正午,阳光猖獗,叶片会因蒸腾作用而变硬、失水,品质就会大打折扣。竹篓渐沉,如此拼尽全力采满23公斤一大袋茶叶,却只能换来区区170塔卡(约新币1.7元)的微薄收入!在这行业里,付出与收入,是严重失衡的。
在19世纪中叶至20世纪初的英国殖民地时代,孟加拉地区的采茶业由英国主导。殖民者通过掠夺性的开发将茶树引入,并开辟大规模的种植园。
