全球局势持续紧张,加上AI对劳动市场的多重影响,估计今后需要帮助的人有增无减。慈善食堂能为更多人提供餐食,有赖社会大众的支持。除了捐款(详情可查阅各官网)和向亲友推广相关善举外,你我也能通过以下三种方式,为弱势群体尽一分力:

·当义工:不必具备烹饪经验(餐食通常由厨师烹煮);义工主要协助清洗食材、去皮、切菜、把餐食装入饭盒等工作,慈善食堂会提供基本培训或指导。

有意在居士林(17-19 Kim Yam Road)当义工(年龄要求:18至65岁),可拨电67372630或发电邮至volunteer@sbl.org.sg报名或咨询详情。

每天约有30名义工在居士林十方斋堂帮忙。(龙国雄摄)
每天约有30名义工在居士林十方斋堂帮忙。(龙国雄摄)

“愿之心”的义工可协助厨房工作、配送餐食(可用私家车或公交)、整理物品、卸货等。义工分三班工作:清晨5时至上午9时,上午9时至下午1时,下午1至傍晚5时。是否需要报名视人数而定,若仅一人或最多三人同行,可在有意服务当天直接前往“愿之心”(No. 1 Lor J Telok Kurau S425792);若四人或以上,须上网willinghearts.org.sg/volunteer报名。

“愿之心”的义工除了帮忙准备食材,也会将餐食分装入饭盒,部分人则负责配送餐食。(龙国雄摄)
“愿之心”的义工除了帮忙准备食材,也会将餐食分装入饭盒,部分人则负责配送餐食。(龙国雄摄)

Krsna’s Free Meals(以下简称Krsna’s)的义工同样分三班工作:上午6时30分至上午9时30分半;上午9时30分至下午2时30分半;晚上7至9时。须通过网站krsnasfreemeals.org/volunteer或电邮admin@krsnasfreemeals.org报名,并在指定时间抵达Krsna’s(20 Veerasamy Road S207327)。义工年龄要求至少13岁。学校假期及公共假日/长周末最缺义工。

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·捐赠物资:“愿之心”和Krsna’s都在各自的网站/社媒列出所需物资,前者的捐赠建议包括:中药材(如当归、川芎片)、干粮、香料、冰冻食材、鸡蛋、麻油和三合一咖啡等。食材之外,“愿之心”需要即用即丢的丁腈橡胶(nitrile)手套。

Krsna’s的需求有小占米(ponni rice)、大豆块(soya chunks/meal maker)、UHT牛奶、黑胡椒粒、开边绿豆(mung dhal)和木豆(thoor dhal)等。公众可订购食材并安排在上午6时30分至下午2时30分之间送货,亦可自己买来送去。Krsna’s有固定合作商家(价钱相对便宜),商家名单可在其社媒网站上找到。

·关心身边人:“愿之心”创办人郑东尼提醒,未必当义工才能帮助人。“很多人家里有多余的食物,留意身边是否有需要帮助的人。每人每天帮助一人,就能让我们的国家变得更好。”

“愿之心”创办人郑东尼希望大家留意身边,向需要帮助的人伸出援手。(档案图)
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